قال الجهاز القومي لحماية المستهلك، إنه بصدد تنظيم ورشة في 29 من مارس الجاري حول أزمة الدقيق والحلول والبدائل لمواجهة ذلك وتقديم مقترح بإضافة القمح إلى الذرة بنسب محددة.
وحذر رئيس الجهاز القومي لحماية المستهلك د. نصر الدين شلقامي من وصول سعر الرغيفة الواحدة إلى 200 جنيه ما لم يتم وضع حسابات وترتيبات لمواجهة ذلك.
وقال شلقامي في حوار ينشر لاحقا إنهم بصدد تقديم مقترح بدمج القمح للذرة بنسب تبدأ من 10% إلى 30% على أن يكون الرغيف مقبول وأوضح أن هذا البرنامح طرح قبل أكثر من 30 سنة في مركز أبحاث الأغذية.
وقال إنهم طالبوا منذ سنوات بضرورة وضع تسعيرة لـ 10 سلع أساسية التي يستعملها الإنسان يوميا حتى لا يكون المواطن تحت رحمة السماسرة الذين يتحكمون في السوق كما يريدون وتخوف من زيادات كبيرة في السلع قبل شهر رمضان الكريم بسبب جشع السماسرة.